Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100RWS100

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100RWS100
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111582
Производитель
Ширина, мм
1600
Глубина, мм
2600
Высота, мм
2510
308 851.20 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU100RWS100 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • Зимний комплект
  • Угол открытия дверей 100°
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Упрочненная столешница
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Мощность охлаждения: 26,34 кВт
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения320 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки240 кг
ПротивеньGN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Напряжение380 В
Мощность2.54 кВт
Ширина1600 мм
Глубина2600 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)840 кг
Ширина (в упаковке)2700 мм
Глубина (в упаковке)1800 мм
Высота (в упаковке)2000 мм
Вес (с упаковкой)840 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1600
Глубина, мм
2600
Высота, мм
2510
Мощность
2.54
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
840
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
840
Противень
GN 2/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры