Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU101R3С100UV2

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU101R3С100UV2
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111589
Производитель
Ширина, мм
1600
Глубина, мм
2600
Высота, мм
2510
379 352.40 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU101R3С100UV2 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-стерилизатор
  • Угол открытия дверей 100°
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Поставляется в разборе
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения320 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки240 кг
ПротивеньGN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Напряжение380 В
Мощность2.54 кВт
Ширина1600 мм
Глубина2600 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)850 кг
Ширина (в упаковке)2700 мм
Глубина (в упаковке)3200 мм
Высота (в упаковке)2000 мм
Вес (с упаковкой)950 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1600
Глубина, мм
2600
Высота, мм
2510
Мощность
2.54
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
850
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
950
Противень
GN 2/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры