Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU150LKRUV
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111601
Производитель
Ширина, мм
1850
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
551 127.60 руб.
ОПИСАНИЕ
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU150LKRUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный цикл
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Сквозная конструкция под тележки
- Принудительная воздушная оттайка
- Автоматическое определение загрузки
- УФ-стерилизатор
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
- Упрочненная столешница
- Поставляется в разборе
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 3 тележки 100х100 мм или 3 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 6 тележек GN 1/1, EN 600х400 мм
- Мощность охлаждения: 68,94 кВт
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляции: 100 мм
| Основные | |
| Холодильный агрегат | выносной (в комплект поставки НЕ входит) |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 600 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 260 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 480 кг |
| Противень | GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм, 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм) |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 6.4 кВт |
| Ширина | 1850 мм |
| Глубина | 3640 мм |
| Высота | 2510 мм |
| Вес (без упаковки) | 1100 кг |
| Ширина (в упаковке) | 2350 мм |
| Глубина (в упаковке) | 3900 мм |
| Высота (в упаковке) | 2000 мм |
| Вес (с упаковкой) | 1300 кг |
| Страна производства | Италия |
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
1850
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
Мощность
6.4
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
1100
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
1300
Противень
GN 2/1
Документация
Похожие товары
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K R290
10 348.80 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN ШШЗ-15
10 113.60 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Sagi PF101S R290
29 942.40 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Sagi JF51M R290
14 977.20 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-14 1/1 (380 В)
37 287.60 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-10 1/1 (380 В)
33 078 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Sammic AT-5 1/1 (220 В)
19 306.80 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRT20-G
18 466.80 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN ШШЗ-10
7 819.20 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Аркто SF15-G
9 837.60 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки KAYMAN ШШЗ-5
5 487.60 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Fagor ABCO-061
14 071.20 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M
10 816.80 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach SH20
33 892.80 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF
22 989.60 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
20 906.40 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K
21 763.20 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15-G (380 W)
16 656 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF15
21 272.40 руб.
в наличии
Шкаф шоковой заморозки Icemake ATT10
16 671.60 руб.
в наличии