Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU151R

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU151R
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111597
Производитель
Ширина, мм
1600
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
509 187.60 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU151R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 3 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Выносной холодильный агрегат Chef Line LF19111341001



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения480 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки360 кг
Противень600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Напряжение380 В
Мощность3.81 кВт
Ширина1600 мм
Глубина3640 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)1230 кг
Ширина (в упаковке)2700 мм
Глубина (в упаковке)3800 мм
Высота (в упаковке)2000 мм
Вес (с упаковкой)1230 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1600
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
Мощность
3.81
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
1230
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
1230
Противень
600x800 мм, GN 2/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры