Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU152R3С100UV

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU152R3С100UV
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111599
Производитель
Ширина, мм
1600
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
537 802.80 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU152R3С100UV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележки
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-стерилизатор
  • Угол открытия дверей 100°
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  • Поставляется в разборе
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 3 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 6 тележек GN 1/1, EN 600х400 мм
  • Мощность охлаждения: 68,94 кВт
  • Толщина изоляции: 100 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения780 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки600 кг
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм, 600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Напряжение380 В
Мощность6.4 кВт
Ширина1600 мм
Глубина3640 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)1050 кг
Ширина (в упаковке)2350 мм
Глубина (в упаковке)3600 мм
Высота (в упаковке)2000 мм
Вес (с упаковкой)1255 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1600
Глубина, мм
3640
Высота, мм
2510
Мощность
6.4
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
1050
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
1255
Противень
GN 1/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры