Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R

Name: bptrade
Rating: 4.8

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R

Нет в наличии

Код Праймтрейд

bpt111554

Производитель

Apach Chef Line

Ширина, мм

1230

Глубина, мм

1200

Высота, мм

2510

144 024 руб.

Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU35R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный цикл
Ручной цикл от -40 до 10 °С
Пристенная конструкция под вкатную тележку
Автоматическое определение загрузки
Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
Двери с амортизацией и системой против запахов
Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм
Мощность охлаждения: 11,21 кВт
Толщина изоляции: 100 мм

Основные
Холодильный агрегат	выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	100 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	260 мин.
Производительность цикла заморозки	80 кг
Противень	GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
Напряжение	380 В
Мощность	6.7 кВт
Ширина	1230 мм
Глубина	1200 мм
Высота	2510 мм
Вес (без упаковки)	330 кг
Ширина (в упаковке)	2700 мм
Глубина (в упаковке)	1400 мм
Высота (в упаковке)	1500 мм
Вес (с упаковкой)	330 кг
Страна производства	Италия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм

1230

Глубина, мм

1200

Высота, мм

2510

Мощность

6.7

Напряжение

380

Вес (без упаковки), кг

330

Страна производства

Италия

Холодильный агрегат

выносной

Вес с упаковкой, кг

330

Противень

GN 1/1

Документация

Загрузить