Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU41R2WUV

Name: bptrade
Rating: 4.8

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU41R2WUV

Нет в наличии

Код Праймтрейд

bpt111572

Производитель

Apach Chef Line

Ширина, мм

1480

Глубина, мм

1430

Высота, мм

2510

215 932.80 руб.

Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU41R2WUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Непрерывный цикл
Ручной цикл от -40 до 10 °С
Конструкция под вкатную тележку
Автоматическое определение загрузки
УФ-стерилизатор
Зимний комплект до -40 °С
Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм
Мощность охлаждения: 14,94 кВт
Толщина изоляции: 100 мм

Основные
Холодильный агрегат	выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения	от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения	90 мин.
Производительность цикла охлаждения	160 кг
Температурный режим заморозки	от 90 до -18 °С
Цикл заморозки	260 мин.
Производительность цикла заморозки	120 кг
Противень	600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Напряжение	380 В
Мощность	2.14 кВт
Ширина	1480 мм
Глубина	1430 мм
Высота	2510 мм
Вес (без упаковки)	390 кг
Ширина (в упаковке)	2755 мм
Глубина (в упаковке)	1730 мм
Высота (в упаковке)	1750 мм
Вес (с упаковкой)	440 кг
Страна производства	Италия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм

1480

Глубина, мм

1430

Высота, мм

2510

Мощность

2.14

Напряжение

380

Вес (без упаковки), кг

390

Страна производства

Италия

Холодильный агрегат

выносной

Вес с упаковкой, кг

440

Противень

600x800 мм, GN 2/1

Документация

Загрузить