Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50LR2UV

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50LR2UV
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111580
Производитель
Ширина, мм
1850
Глубина, мм
1430
Высота, мм
2510
260 041.20 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50LR2UV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Пристенная конструкция под тележку
  • Автоматическое определение загрузки
  • УФ-лампа
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 1 тележка GN 2/1 или 2 тележки GN 1/1 или 1 тележка 100х100 мм
  • Мощность охлаждения: 22,98 кВт
  • Толщина изоляции: 100 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения200 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки160 кг
ПротивеньGN 2/1 (650x530 мм), GN 1/1 (530x325 мм)
Напряжение380 В
Мощность2.14 кВт
Ширина1850 мм
Глубина1430 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)410 кг
Ширина (в упаковке)2700 мм
Глубина (в упаковке)1700 мм
Высота (в упаковке)1900 мм
Вес (с упаковкой)498 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1850
Глубина, мм
1430
Высота, мм
2510
Мощность
2.14
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
410
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
498
Противень
GN 2/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры