Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50SR

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50SR
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111578
Производитель
Ширина, мм
1600
Глубина, мм
1560
Высота, мм
2510
239 236.80 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU50SR предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Непрерывный цикл
  • Ручной цикл от -40 до 10 °С
  • Сквозная конструкция под тележку
  • Автоматическое определение загрузки
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Мощность охлаждения: 20,61 кВт
  • Толщина изоляции: 100 мм



Основные
Холодильный агрегатвыносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения120 кг
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Цикл заморозки260 мин.
Производительность цикла заморозки90 кг
Противень600x800 мм, GN 2/1 (650x530 мм)
Напряжение380 В
Мощность1.27 кВт
Ширина1600 мм
Глубина1560 мм
Высота2510 мм
Вес (без упаковки)380 кг
Ширина (в упаковке)2700 мм
Глубина (в упаковке)1700 мм
Высота (в упаковке)1700 мм
Вес (с упаковкой)440 кг
Страна производстваИталия

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
1600
Глубина, мм
1560
Высота, мм
2510
Мощность
1.27
Напряжение
380
Вес (без упаковки), кг
380
Страна производства
Италия
Холодильный агрегат
выносной
Вес с упаковкой, кг
440
Противень
600x800 мм, GN 2/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры