Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH05D R290
ОПИСАНИЕ
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH05D R290 предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов с сохранением их первоначальных свойств на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена правосторонней распашной дверью и обновленной цифровой панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана, емкость для сбора конденсата - из расширенного полиуретана плотностью 40 кг/м³, отсек с электродвигателем - из оцинкованной стали.
В комплект поставки входит температурный щуп.
Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручное размораживание
- Экологически безопасный энергоэффективный хладагент R290
- Нижнее расположение агрегата
- Встроенный конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Толщина теплоизоляции корпуса: 60 мм
Внимание! На фото аналогичная модель с другой версией панели управления. Изображение товара может отличаться от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
| Основные | |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 23 кг |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Объем | 100 л |
| Количество уровней | 5 |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | 220 В |
| Мощность | 1.3 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Длина | 750 мм |
| Высота | 890 мм |
| Вес | 92 кг |
| Страна производства | Италия |