Шкаф шоковой заморозки ROAL BF310

Шкаф шоковой заморозки ROAL BF310
Нет в наличии
Код Праймтрейд
bpt111472
Производитель
Ширина, мм
747
Глубина, мм
751
Высота, мм
842
12 150 руб.
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки​ ROAL BF310 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена термощупом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Динамическое охлаждение
  • Заморозка в несколько этапов не нарушает молекулярной структуры продуктов
  • Хладагент R290



Основные
Температурный режим охлажденияот 70 до 3 °С
Цикл охлаждения90 мин.
Производительность цикла охлаждения12 кг
Температурный режим заморозкиот 70 до -18 °С
Цикл заморозки240 мин.
Производительность цикла заморозки10 кг
Количество уровней5
Расстояние между уровнями65 мм
ПротивеньGN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1220 В
Мощность0.55 кВт
Ширина747 мм
Глубина751 мм
Высота842 мм
Вес (без упаковки)66 кг
Ширина (в упаковке)800 мм
Глубина (в упаковке)800 мм
Высота (в упаковке)990 мм
Вес (с упаковкой)75 кг
Страна производстваКитай

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
747
Глубина, мм
751
Высота, мм
842
Мощность
0.55
Вес (без упаковки), кг
66
Страна производства
Китай
Количество уровней
5
Гастроемкости GN 1/1
220 В
Вес с упаковкой, кг
75
Противень
GN 1/1
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры