Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 16T 3N

Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 16T 3N
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3860317
Производитель
Ширина, мм
800
Глубина, мм
825
Высота, мм
1965
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Шкаф шоковой заморозки​ Samaref PO 16T 3N используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена термощупом и вентиляторами, отсекающими потоки воздуха при открывании двери. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Мультифункциональная панель управления
Технология Cook and chill (возможность размещения продуктов температурой 90 °C)
Снимаемая структура направляющих
Антикоррозийная обработка испарителя
Легкий доступ к испарителю
Дно камеры с отверстием для слива
Система рециркуляции воздуха
Тропический класс работы 43 °C
Закругленные углы
Эргономичная ручка по всему корпусу
Дополнительные характеристики:
Температура в камере при шоковой заморозке: -40 °C
Холодопроизводительность: 6,01 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
800
Глубина, мм
825
Высота, мм
1965
Объем. м3
1.29690
Страна производства
Италия
Напряжение, В
380
Потребляемая мощность мах, кВт
3.415
Холодильный агрегат
встроенный
Количество уровней
16
Температурный режим охлаждения мин, °С
90
Температурный режим заморозки мин, °С
90
Гастроемкости GN 1/1
Да
Производительность цикла охлаждения, кг
52
Производительность цикла заморозки, кг
48
Противни 60х40 см
Да
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры