Холодильная витрина для ингредиентов Koreco VRX2000330(335I)

ОПИСАНИЕ

Описание

Настольная охлаждаемая витрина (витрина для ингредиентов) Koreco VRX2000330(335I) предназначена для кратковременного хранения ингредиентов при приготовлении пиццы и салатов, а так же демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых продуктов в гастрономических ёмкостях на предприятиях торговли и общественного питания.

Может использоваться как вместе со столом для пиццы, так и как отдельная единица холодильного оборудования.


Витрина холодильная для ингредиентов серии VRX

Универсальное решение для хранения и дистрибуции охлажденных ингредиентов в пищевых производствах.

Статическое охлаждение за счет испарителя встроенного в стенки ванны, в которую помещаются гастроемкости (*).

Основное применение – линии формирования пиццы, сэндвичей, салатов.
* гастроемкости в комплект не входят.
(каталог гастроемкостей)


Особенности

- корпус из нержавеющей стали AISI304;

- ванна с отверстием в нижней части для простого поддержания внутреннего объема в чистом состоянии;

- электронный термостат с LED индикатором, отображающим текущую температуру;

- использование озонобезопасных материалов для производства;

- защитное закаленное стекло со специальном крепежом;

- проваренные, закругленные углы для обеспечения идеальных гигиенических условий;

- компрессоры Aspera, Zanussi;

- агрегат с правой стороны (по специальному заказу агрегат с левой стороны).


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.