Колоды разрубочные
Колода разделочная – это специальное изделие, которым пользуются абсолютно все профессиональные повара или домохозяйки. Используется колода для рубки продуктов на предприятиях общепита. Для того чтобы не происходило смешение запахов профессиональные кулинары используют как минимум шесть разделочных досок, где для каждого продукта имеется своя разделочная доска из дерева.
Также несколько разделочных досок из дерева – это оптимальный вариант с точки зрения гигиены. По своей форме разделочные доски деревянные чаще выполнены в виде прямоугольника, но можно встретить и другие формы таких незаменимых для кухни изделий, зачастую совсем необычных.
Применяемость колод для рубки мяса
Купить разделочную доску можно в нашем интернет-магазине по очень привлекательной цене. В магазине широкий ассортимент разделочных досок выполненных как из дерева, так и из пластика. Разделочные доски деревянные нашли широчайшее распространение среди любителей кулинарии своей демократичной ценой, малым весом и тем, что их можно использоваться совершенно для любых продуктов питания. А разделочные доски из пластика замечательны тем что их можно даже мыть в посудомоечной машинке. Доски из пластика по стоимости дешевле деревянных изделий, а также на них со временем могут остаться следы от кухонного ножа, если на доске было нанесено антибактериальное покрытие. Также пластиковая доска для кухни удобна тем, что она имеет малый вес за счет чего её можно взять с собой на природу или на дачу. Деревянная колода замечательна тем, что выполнена из дерева – экологически чистого материала и обладает привлекательным внешним видом. Материалом изготовления деревянной доски в большинстве случаев является береза или сосна.Как выбрать разделочную колоду для рубки
Правила выбора разделочной доски для кухни:- В первую очередь такое изделие должно быть удобным и простым в эксплуатации и уходе, требуется выбрать подходящее изделие по габаритным размерам.
- Продумайте, где у вас будет находиться на кухне разделочная доска. Она должна быть всегда под рукой, но не загромождать собой пространство кухни.
- Продумайте конструктивные особенности такого изделия на кухню.
- Будет, дли доска иметь антибактериальное покрытие, благодаря нанесению которого уничтожаются до 99 процентов всех бактерий.