Гастроемкость Cambro 92CW 135 GN 1/9-65 (176х108х65) поликарбонат

ОПИСАНИЕ

Гастроемкость Cambro 92CW 135 GN 1/9-65 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из высокопрочного поликарбоната Camwear®.
Особенности:
Термостойкость от -40 до 99 °С
Обеспечивает столь же эффективное охлаждение, что и стальные гастроемкости, вызывает меньшую конденсацию паров
Не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами, сводит к минимуму потенциально опасные кислотные и другие химические реакции
Стандартный фланец (1,27 см) обеспечивает точное соответствие отделениям кухонных столов и пищевых баров
Гладкая внутренняя поверхность препятствует прилипанию продуктов и упрощает чистку
Текстурированная поверхность днища препятствует образованию царапин.
Не растрескивается, не деформируется и не покрывается вмятинами
Подходит для мытья в посудомоечной машине
Штабелируется без заедания или слипания
Не рекомендуется использовать в столах с паровым отоплением и в микроволновых печах
Полностью соответствует стандарту Gastronorm EN 631-1
Включена в список NSF
Дополнительные характеристики:
Объем: 0,57 л
Цвет: прозрачный