Коврик силиконовый Pavoni ECL20 (600х400)
ОПИСАНИЕ
Силиконовый коврик Pavoni ECL20 с нарисованными формами используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки основ для эклеров, а также других хлебобулочных и кондитерских изделий, работы с карамелью, мастикой и тестом, а также для заморозки полуфабрикатов. Микроперфорация обеспечивает равномерное выпекание, предотвращая образования пузырьков воздуха в кондитерских изделиях. При выпечке изделие укладывается на противень и используется в качестве антипригарного покрытия.
Дополнительные характеристики:
Количество нарисованных форм: 20
Размер нарисованной формы: 125x25 мм
Температурный режим: от -40 до 280 °C
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
600
Глубина, мм
400
Вес (без упаковки), кг
0.13
Страна производства
Италия
Вес (с упаковкой), кг
0.14
Количество в упаковке мах., шт
1
Ценовой сегмент
средний+
Документация
Похожие товары
Лопатка для пиццы LILLY CODROIPO 151
100.03 руб.
в наличии
Полоска силиконовая Pavoni STRIP30FPC
17.30 руб.
в наличии
Набор палочек для мороженого Pavoni KS47
8.80 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato Macarons (600x400)
133.74 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato Eclair (590x390) 70 ячеек
162.96 руб.
в наличии
Набор подложек для десерта Pavoni VP1BN, 250 шт.
227.04 руб.
в наличии
Набор подложек для десерта Pavoni VP2BN с ручкой, 250 шт.
227.04 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato Macarons (300х400)
83.54 руб.
в наличии
Лопатка для пиццы LILLY CODROIPO 153/3
194.55 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato SILICOPAT1/R (595х395)
97.03 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato SILICOPAT7/R (400х300)
70.81 руб.
в наличии
Коврик силиконовый Martellato RELIEF9 (600х400)
54.46 руб.
в наличии
Насадка для глазирования орехов De Buyer 3500.00
2 784.43 руб.
в наличии
Сифон для сливок Martellato 50SI02
560.82 руб.
в наличии
Форма для шоколада Pavoni T858 Маркер
376.25 руб.
в наличии
Форма для пирожных Pavoni AF006 Лимон
386.34 руб.
в наличии
Скалка Martellato RLS30
343.83 руб.
в наличии
Резак для круассанов Martellato ROTAPINOX 5 P
323.67 руб.
в наличии
Форма кондитерская De Buyer 1721.60
283.36 руб.
в наличии
Форма для пирожных Pavoni PAVOFLEX PX031 Скобка
283.81 руб.
в наличии