Набор ножей Arcos Nova 189500

ОПИСАНИЕ

Набор из 3 ножей Arcos Nova 189500 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для чистки и нарезки овощей. Клинок выполнен из обогащенного азотом, стального сплава NITRUM и является не только нержавеющим, но и экологичным, поскольку его производство не оказывает негативного воздействия на окружающую среду. Он устойчив к коррозии, отличается долговечностью, сохранением режущей кромки и презентабельным внешнем видом во время всего периода эксплуатации. Рукоять выполнена из полипропилена - синтетического материала, получающегося в результате полимеризации пропилена под воздействием высокой температуры, который обладает превосходной устойчивостью к воздействию влаги, слабых щелочных и кислотных растворов, высокой температуры и коррозии.
Особенности:
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Цвет: черный
Дополнительные характеристики:
Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56
Длина лезвия:
Нож 188300: 60 мм
Нож 188600: 100 мм
Нож 188610: 100 мм
Угол заточки: 15°