Набор ножей для стейка Wüsthof Classic 9716
ОПИСАНИЕ
Набор ножей Wüsthof 9716 предназначен для нарезки стейков на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Ножи выполнены из кованой нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, отличающейся высочайшим уровнем прочности, повышенной стойкостью к коррозии и оптимальной твердостью, ручки - из термопластичного износостойкого полиоксиметилена, устойчивого к воздействию разницы температур, кислотам и щелочи.
Комплектация:
4096/12 - 4 ножа для стейка / 120 мм
Особенности:
Ножи не нуждаются в дополнительной заточке долгое время
Особая технология термообработки
Двусторонняя симметричная заточка
Дополнительные характеристики:
Количество предметов в наборе: 4 шт.
Твердость: 58 HRC
Угол заточки: 15°