Нож деба мини Tojiro FF-DE105
ОПИСАНИЕ
Нож деба Tojiro FF-DE105 предназначен для разделки рыбы в ресторанах, кафе. Клинок ножа широкий, с ассиметричной заточкой под правшу. Обушок округлый для удобства нажима другой рукой при работе с крупной рыбой. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей тридцатисемислойной стали, устойчивой к коррозии. Рукоятка выполнена из нескольких слоёв, покрыта слоистым рисунком Micarta.
Особенности:
Максимально острая заточка под углом 20-23°
Закалка особой твёрдости 62 HRC
Заточка: #10000
Дополнительные характеристики:
Размеры в упаковке: 385х105х30 мм
Опции (заказываются отдельно):
Заточка под левую руку
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
39
Вес (без упаковки), кг
0.325
Страна производства
Япония
Толщина, мм
3.1
Длина, мм
225
Длина лезвия, мм
105
Документация
Похожие товары
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49030B
160.80 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49026B
134.40 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49026Y 260 мм, желтый
134.40 руб.
в наличии
Нож для мяса Sanelli Ambrogio SM09024Y 240 мм, желтый
127.20 руб.
в наличии
Нож для сыра Sanelli Ambrogio SW46014B
126 руб.
в наличии
Нож для мяса Sanelli Ambrogio SM09020Y 200 мм, желтый
129.60 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49024B
120 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49024W 240 мм, белый
120 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49024L 240 мм, синий
120 руб.
в наличии
Нож для хлеба Sanelli Ambrogio SP63024B
116.40 руб.
в наличии
Нож для стейка Luxstahl New York KL-24
25.20 руб.
в наличии
Нож для сыра MACO 413965
207.60 руб.
в наличии
Нож для хлеба Paderno 1812824
172.80 руб.
в наличии
Нож для мяса Paderno 1810216
170.40 руб.
в наличии
Нож для мяса Sanelli Ambrogio SM09026R 260 мм, красный
138 руб.
в наличии
Нож Sanelli Ambrogio SM09026B
138 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49026L 260 мм, синий
134.40 руб.
в наличии
Нож кухонный Sanelli Ambrogio SC49026G 260 мм, зеленый
134.40 руб.
в наличии
Нож для нарезки MVQ Profi Color Messer F4243 l=30 см (нерж. сталь / пластик) с серой ручкой
100.80 руб.
в наличии
Нож для мяса Sanelli Ambrogio SM09024B
127.20 руб.
в наличии