Нож для шефа Tojiro FF-CH210
ОПИСАНИЕ
Нож для шефа Tojiro FF-CH210 предназначен для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы в ресторанах, кафе. Для надёжной фиксации в руке на рукоятке имеется особый слоистый рисунок Micarta. Лезвие выполнено из высококачественной нержавеющей шестидесятитрёхслойной стали, устойчивой к коррозии, эргономичная рукоятка выполнена из нескольких слоёв.
Особенности:
Максимально острая заточка под углом 20-23°
Закалка особой твёрдости 62 HRC
Заточка: #10000
Дополнительные характеристики:
Размеры в упаковке: 475х100х30 мм
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Ширина, мм
43.1
Вес (без упаковки), кг
0.42
Страна производства
Япония
Толщина, мм
2.3
Длина, мм
345
Длина лезвия, мм
210
Документация
Похожие товары
Овощечистка Maco 5,5см, нерж.сталь, ручка пластик, цвет черный 400840
15.48 руб.
в наличии
Держатель магнитный для ножей Hurakan HKN-MKH46
43.52 руб.
в наличии
Рюкзак для ножей Arcos Bolsas de 694900
нет в наличии
Чехол для ножей Arcos Bolsas de 691400
нет в наличии
Чехол для ножей Arcos Bolsas de 690500
нет в наличии
Чехол для ножей Arcos Bolsas de 690400
нет в наличии
Держатель магнитный для ножей Arcos Soportes Magnetic Rack 692600
нет в наличии
Чехол для ножей Arcos Bolsas de 690200
нет в наличии
Держатель магнитный для ножей Arcos Soportes Magnetic Rack 692500
нет в наличии
Держатель магнитный для ножей MVQ 45 см
нет в наличии
Полотно для пилы ICEL Bow saw blade 94000.7041000.400
нет в наличии
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0043W
нет в наличии
Нож для нарезки Samura Harakiri SHR-0045WO/K
нет в наличии
Набор кухонных ножей Wüsthof Classic Ikon 9873
нет в наличии
Набор кухонных ножей Wüsthof Classic Ikon 9884
нет в наличии
Набор кухонных ножей Wüsthof Ikon Cream White 9877 WUS
нет в наличии
Набор кухонных ножей Wüsthof Classic Ikon 9876 WUS
нет в наличии
Набор ножей Wüsthof Classic 9844
нет в наличии
Набор ножей Wüsthof Classic 9843
нет в наличии
Нож для шефа YAXELL SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke YA37234
нет в наличии