Нож для ветчины Sanelli Ambrogio 6358032
ОПИСАНИЕ
Нож Sanelli Ambrogio 6358032 серии Supra Colore предназначен для нарезки ветчины на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена лезвием с напечатанным лазером логотипом с кодом продукта и номером партии. Система цветового кодирования ножей с присвоением каждому цвету определенной задачи облегчает работу на кухне и позволяет снизить риск перекрестного заражения. Изделие выполнено из высокопрочной коррозионностойкой нержавеющей стали NITRO-B, обогащенной азотом, углеродом, хромом, молибденом и ванадием, внутренняя часть ручки - из полипропилена, внешняя часть ручки - из SEBS с микросферами, повышающими противоскользящие свойства.
Особенности:
Безупречное соединение между ручкой и лезвием
Эргономичная ручка
Подходит для мытья в посудомоечной машине
Устойчивость к высоким и низким температурам
Соответствует всем нормам гигиены и безопасности пищевых продуктов
Сертификат NSF International
Дополнительные характеристики:
Ширина лезвия: 33 мм
Твердость по шкале Роквелла: от 55 до 57 HRC
Цвет ручки: желтый