Нож накири Tojiro F-1350
ОПИСАНИЕ
Нож накири Tojiro F-1350 серии GAI предназначен для шинковки всех видов корнеплодов и фруктов в ресторанах, кафе. Лезвие выполнено из стали VG-10 в обкладках из дамаска, рукоятка - из микарты.
Особенности:
Закалка особой твёрдости 60-61 HRC
Заточка: #8000
Подходит для быстрой шинковки
Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
Толщина обуха: 2 мм
Ширина лезвия: 45 мм
Количество слоев лезвия: 37 шт.
Размеры в упаковке: 330х65х25 мм
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Страна производства
Япония
Вес (с упаковкой), кг
0.265
Серия
GAI
Ценовой сегмент
высокий
Длина, мм
290
Длина лезвия, мм
165
Документация
Похожие товары
Нож поварской 16см, черный 400849
37 руб.
в наличии
Нож поварской Luxstahl Colour WX-SL428 305 мм с цветными вставками
нет в наличии
Нож поварской MACO 413984
70 руб.
в наличии
Нож поварской Luxstahl Wood Line HX-KK069-D 196 мм
нет в наличии
Нож для овощей Maco 9см, черный 400837
8 руб.
в наличии
Нож для чистки овощей Maco 7см, изогнутый, черный 400836
7 руб.
в наличии
Нож для овощей MACO 413957
16 руб.
в наличии
Нож для чистки овощей P.L. Proff Cuisine Pro-Line KB07-70YD-BK101-RE-PL l=7 см
нет в наличии
Нож для мяса 240/375 мм. красный TECHNIC Icel /1/6/
нет в наличии
Нож для мяса 300/455 мм. белый TECHNIC Icel /1/6/
нет в наличии
Нож для овощей 120/230 мм. зеленый антибактер. ручка HoReCa Icel /1/
нет в наличии
Нож для мяса 250/380 мм. красный антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож рыбный филейный 200/330 мм. синий антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 250/395 мм. Шеф коричневый антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 250/395 мм. Шеф белый антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 200/335 мм. Шеф черный антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 180/310 мм. Шеф желтый антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 200/335 мм. Шеф красный антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
нет в наличии
Нож поварской 200/335 мм. Шеф зеленый антибактер. ручка HoReCa Icel /1/6/
127 руб.
нет в наличии
Нож топор Osba BLACK
86 руб.
в наличии