Нож универсальный Kanetsugu 5001

ОПИСАНИЕ

Универсальный нож Kanetsugu 5001 предназначен для очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов. Нож изготовлен из среднеуглеродистой высоколегированной нержавеющей стали DSR1K6 с добавлением молибдена и ванадия, которая полностью устойчива к коррозии. Модель оснащена эргономичной цельнометаллической рукояткой, на поверхность которой нанесены сетчатые выступы для надёжной фиксации ножа даже во влажной ладони.
Особенности:
Заточка хамагуриба
Дополнительные характеристики:
Твердость лезвия (HRC): 57-58
Материал рукояти: сталь 18-8
Слои лезвия: 1
Размеры в упаковке: 300х50х20 мм