Точилка электрическая для ножей Chefs Choice CC2000
ОПИСАНИЕ
Электрическая точилка Chefs Choice CC2000 предназначена для заточки ножей на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена закрытым бесшумным электромотором, в прочном полимерном корпусе. Двигатель рассчитан на длительную непрерывную работу. Корпус устройства имеет прочные резиновые ножки для надежного удержания точилки на рабочей поверхности.
Особенности:
Точилка формирует уникальную по геометрии режущую кромку с помощью 2-х ступенчатого запатентованного процесса заточки Chef'sChoice
Длительный качественный рез и возможность ножам оставаться острыми до трех раз дольше, чем ножи, заточенные другим образом
Модуль заточки можно быстро и легко отсоединять для очистки и дезинфекции в посудомоечной машине или раковине
Заточка лезвия кухонных ножей по всей протяженности режущей кромки, независимо от габаритов
Встроенные прецизионные направляющие обеспечивают правильный угол заточки и усилие, что упрощает использование устройства
Двухэтапный процесс для создания арочной кромки:
Вращающиеся конусообразные диски, покрытые 100-процентными алмазными абразивами, удаляют старую кромку и формируют первый скос будущей арочной кромки
Вращающиеся конусообразные полимерные диски, содержащие запатентованную смесь ультрамелких абразивов, полируют кромку, создавая второй скос и ультра-острую кромку
Установленные на точилке алмазные абразивные диски и запатентованная хонинговальная секция бережно расходуют материал клинка при заточке, практически не уменьшая его, а снимая только микроскопический необходимый слой
Виды заточки:
Двойная-линзовидная
Односторонняя
Заточка по технологии CrissCross
Заточка серрейторный ножей
Устройство применяется для:
Заточки охотничьих ножей (Hunting Knives)
Заточки поварских ножей (Chef's Knives)
Заточки складных ножей (Pocket Knives)
Заточки филейных ножей (Fillet Knives)
Заточки хлебных ножей (Bread Knives)
Прочная конструкция и эффектный дизайн
Цвет: серый
Дополнительные характеристики:
Время заточки: от 15 до 60 сек.
Количество этапов заточки: 2