Точилка механическая для ножей Chefs Choice CC4643
ОПИСАНИЕ
Механическая точилка Chefs Choice CC4643 предназначена для заточки ножей на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Усовершенствованная технология заточки CrissCross ProntoPro формирует чрезвычайно острую режущую кромку с микроскопической пилой для агрессивного реза. Алмазные заточные абразивы затачивают лезвие одновременно, вращаясь на встречных направлениях. Модель оснащена удобной ручкой Soft Touch.
Особенности:
Контроль угла подвода лезвия к абразивам
Симметричная арочная режущая кромка, способная длительное время держать остроту
Ножи азиатского типа и современные ножи европейского / американского типа с углом заточки 15° затачиваются на 1 и 3 этапе
Для заточки классических ножей европейского / западного типа используется 2 и 3 этап
Устройство рекомендовано для работы с поварскими, хлебными, охотничьими, филейными, складными ножами
Виды заточки:
Двойная-линзовидная
Заточка серрейторных ножей
Цвет: серебристый
Дополнительные характеристики:
Количество этапов заточки: 3