Бликсеры

Бликсер – это высокотехнологичное современное оборудование которое представляет собой комбинацию блендера с миксером. При помощи такого оборудования вы можете приготовить на кухне мясное, овощное, рыбное фруктовое и ягодное пюре. Также с помощью устройства можно приготовить муссы из обработанных и сырых овощей, соусы, начинки в большом ассортименте, и другие блюда.

Виды бликсеров

Технические характеристики, которые отличают такое оборудование:
• Такое высококачественное оборудование как бликсеры обладает скоростью вращения рабочего элемента до 3000 об/мин и имеет специальный профиль режущего элемента.
• В конструкции устройства мощный силовой агрегат, которое развивает высочайшую стойкость.
• Заточенные и прямые лезвия режущих элементов расположены друг напротив друга, и способствуют лучшему измельчению продуктов.
• Режущая кромка обладает мелкими зубчиками, позволяет измельчать продукты высочайшей степени.
• Скребок, который можно снять, позволяет при процессе приготовления снимать продукт с крышки и стенок, по этой причине процедура измельчения осуществляется быстрее. Оборудование удобно при работе с твердыми ингредиентами.
• Устройство позволяет загружать в чашу жидкие ингредиенты, при этом специальная прокладка между крышкой и резервуаром с ингредиентами, не дает возможность жидкости выходить вверх.
• Все элементы высокотехнологичного оборудования выполнены из нержавеющей стали, и легко поддаются разборке.

Преимущества бликсеров

Такое оборудование незаменимо в барах и ресторанах при банкетном обслуживании для воплощения новых кулинарных тенденций. Идеально подходят для приготовления очень вкусных блюд с измененной текстурой. Пищевая ценность приготовленной пищи при этом сохраняется, без потери вкусовых свойств и витаминов.

Такое оборудование бывает различных марок и моделей, например, могут быть устройства с объемом резервуара 3 литра, 4 литра или 5 и даже 5,5 литров. Аппарат для приготовления вкусной пищи отличается от остальных электрохимических оборудований.

Бликсер купить можно на выгодных условиях в компании Прайм Трейд. Возможна доставка высококачественного оборудования для приготовления пищи на ваш адрес силами транспорта компании.