Миксер планетарный Assum В40М
ОПИСАНИЕ
Планетарный миксер Assum В40М предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой, защитной дежой и таймером. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
Ременная передача
Аварийный выключатель
Дополнительные характеристики:
Максимальный вес сухого продукта: 8 кг
Максимальный вес готового продукта: 12,8 кг
Вращение венчика:
Скорость 1: 204 об/мин.
Скорость 2: 125 об/мин.
Скорость 3: 430 об/мин.
Габариты в упаковке: 750х830х1400 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.