Миксер планетарный Danler MD-20

ОПИСАНИЕ

Планетарный миксер Danler MD-20 предназначен для замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста различной консистенции, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша, соусов и других ингридиентов и блюд в кондитерских, пекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитной решеткой и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из стали с покрытием электростатической краской, верхняя крышка – из ударопрочного пластика, дежа – из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, решетка и венчик – из нержавеющей стали, лопатка и клюк – из нержавеющего хромникелевого сплава.
В комплект поставки входят дежа с 2 ручками, венчик, лопатка и крюк.
Особенности:
Вариатор плавной регулировки частоты вращения
Механический таймер для установки времени работы
Рычажный механизм поъема и опускания дежи с клиноременной передачей
Минимальный зазор между дежой и лопаткой для эффективного равномерного перемешивания
Надежная фиксация с возможностью быстрой замены дежи и насадок
Регулируемая по высоте задняя винтовая опора для компенсации неровностей пола
Контроль безопасности:​
Автоматическая остановка при открывании решетки
Автоматическое отключение при перегрузке сети
Кнопка аварийного отключения
Стрелка направления вращения на корпусе
Индикация питания
Устойчивые к химическим и термическим реакциям материалы исполнения контактирующих с пищевыми продуктами компонентов
Низкий уровень вибрации и шума
Простота управления и обслуживания
Промышленное исполнение для длительной интенсивной эксплуатации с возможностью круглосуточной работы с небольшими перерывами
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Мощность двигателя: 0,75 кВт
Диапазон регулировки таймера: от 0 до 30 мин. с шагом 1 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Электрический привод подъема и опускания дежи
Тележка из нержавеющей стали для перемещения дежи