Миксер планетарный Foodatlas B-7E
ОПИСАНИЕ
Планетарный миксер Foodatlas B-7E Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления кремов, теста и соусов. Модель устанавливается на любой устойчивой горизонтальной поверхности. Все детали выполнены из материалов, разрешенных в пищевой промышленности, кабель - из меди.
В комплект поставки входят съемная дежа, венчик, лопатка и крюк.
Особенности:
Аварийное отключение
Защита от перегрузки
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения:
Низкая скорость перемешивающей головки: от 40 до 320 об/мин.
Высокая скорость перемешивающей головки: от 120 до 960 об/мин.
Размеры дежи: 218x218x204 мм
Толщина дежи: 0,8 мм
Максимальная производительность: от 3 до 10 кг/час
Вместимость:
Густая масса (лопатка): от 0,5 до 1,5 кг
Сливки (венчик): 1,2 кг
Тесто (крюк): 2 кг