Миксер планетарный Schock Silver 50

ОПИСАНИЕ

Планетарный миксер Sigma Silver 50 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских, а также на небольших производствах и промышленных предприятиях, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для замеса теста различной влажности, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста. Корпус выполнен из крашеной стали, спираль и дежа - из нержавеющей стали.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
2 скорости вращения спирали и 2 таймера (по одному на каждую скорость), установленные
на панели управления и позволяющие установить необходимое время обработки
Автоматическое изменение скорости от малой к большой и остановка
Переключатель с ключом, позволяющий работать вручную на 1 и 2 скоростях без контроля времени
Возможность обратного вращения дежи на первой скорости для облегчения предварительного перемешивания
Кнопка старта, запускающая цикл и включающая встряхивание дежи в конце замеса для облегчения выгрузки теста после поднятия решетки
2 двигателя: один - для вращения дежи, другой - для вращения спирали
Защита двигателей от перегрева
Пластиковая защита позволяет наблюдать за происходящим процессом
Колеса и регулируемые по высоте опоры, компенсирующие неровности пола и гарантирующие устойчивость на месте
Дополнительные характеристики:
Вместимость дежи: 50 кг
Макс. вместимость муки: 30 кг
Мин. количество воды: 17 л
Габариты в упаковке: 900х1060х1550 мм
Опции (заказываются отдельно):
Электронная панель управления с 2 цифровыми таймерами
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.