Мясорубки

Розничная цена
от
до
руб.
435.87
12091.56
23747.25
35402.94
47058.63
По направлению бизнеса
Производитель
Страна производитель
Ширина, мм
от
до
170
390
610
830
1050
Глубина, мм
от
до
170
434
698
961
1225
Высота, мм
от
до
250
520
790
1060
1330
Глубина
от
до
17.0
43.4
69.8
96.1
122.5
Вес без упаковки, кг
от
до
6.20
132.15
258.10
384.05
510.00
Вес в упаковке, кг
от
до
7.50
39.88
72.25
104.63
137.00
Мощность, кВт
от
до
0.250
2.938
5.625
8.313
11.000
Напряжение, В
Производительность, кг/ч
от
до
50
538
1025
1513
2000
Габариты в упаковке, мм
Реверс
Производительность при повторном измельчении, кг
Система ножей
Частота вращения шнека, об/мин
от
до
85
814
1543
2271
3000
Мясорубка Foodatlas KY-12
556.55 руб. 618.39 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М
1 336.99 руб. 1 485.54 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Gastromix MG-12B
528.26 руб. 586.95 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Grc TT-12
482.15 руб. 535.72 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш МИМ-1000
9 470.70 руб. 10 523 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш МИМ-300М-01
1 594.35 руб. 1 771.50 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка-сыротерка Starfood 22
1 121.09 руб. 1 245.66 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгтехмаш ТМ-12М
1 028.59 руб. 1 142.88 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Starfood HM 12
875.53 руб. 972.81 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш Пермь М-80Ч (червячный редуктор)
1 161.85 руб. 1 290.94 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Abat МЭП-300
2 147.31 руб. 2 385.90 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32
1 224.79 руб. 1 360.88 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Everest TC/22-2000
2 807.28 руб. 3 119.20 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш МИМ-300М
1 553.90 руб. 1 726.56 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas KY-22A
884.56 руб. 982.84 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 12/TS 380В
1 631.51 руб. 1 812.79 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 32/TN 380B
3 338.98 руб. 3 709.98 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto HM-22A (220V)
1 163.88 руб. 1 293.20 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш Пермь М-80М/220В (УКМ-02-03) с реверсом
1 184.24 руб. 1 315.82 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгтехмаш ТМ-50
1 544.59 руб. 1 716.21 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Liloma TC22HD
2 104.45 руб. 2 338.28 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Vortmax MMFS 12E 220V
1 438.20 руб. 1 598 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Торгмаш Пермь М-300Ч
1 419.07 руб. 1 576.74 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Sirman TC-12E 1Ф.
1 738.32 руб. 1 931.47 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Mec TC-12/2000 PU
2 353.07 руб. 2 614.52 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Starfood HM-22
946.35 руб. 1 051.50 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Grc TT-8
392.28 руб. 435.87 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Foodatlas KY-32
2 071.03 руб. 2 301.14 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Fimar 12/TS Unger
2 297.88 руб. 2 553.20 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto HM-22 (220V)
1 049.43 руб. 1 166.03 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Vortmax MMFS 22TU 220V
2 163.90 руб. 2 404.33 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Apach ATS12 (220V)
1 547.42 руб. 1 719.36 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto VI-JH-C12A
515.94 руб. 573.27 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto VI-JH-C22A
877.48 руб. 974.98 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Starfood HM-22A
1 361.39 руб. 1 512.65 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Vortmax MMFS 22E 380V
1 196.01 руб. 1 328.90 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Viatto VA-MG612
575.21 руб. 639.12 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Sirman TC-22 Colorado (полный унгер, 1Ф)
4 160.34 руб. 4 622.60 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%
Мясорубка Everest TC/12 1PH
1 335.46 руб. 1 483.84 руб.
-10%
-10%
в наличии
10%

Чем больше гостей посещает заведение – тем больше работы на кухне. Лучшим помощником поваров станет мясорубка профессиональная. С ней приготовление фарша будет в удовольствие, устройство легко справляется с сухожилиями, костями и очень большими кусками мяса. А если учесть, что мясорубка режет птицу, рыбу, фрукты и овощи не только в свежем, но и замороженном виде, то не останется сомнений, что это устройство – лучший друг повара. Благодаря своей универсальности и функциональности профессиональная мясорубка незаменима в супермаркетах, ресторанах, производствах.

Устройство

Сердце устройства – двигатель, имеющий разъемное соединение со шнеком, который вращается. На него крепятся ножи и решетки, объединяющиеся в режущие пары. Спиралевидная форма шнека позволяет проталкивать мясо к ножам. Он давит на разрезанное мясо и оно проходит через решетку, превращаясь в фарш. Виды и количество ножей, решеток зависят от модели. Классическая модель оснащена одним крестовым ножом и одной решеткой. Она успешно справляется с небольшими кусками мяса, в которых мало жил. Мясорубка профессиональная полуунгер, благодаря одному крестовому и одному подрезному ножу и одной решетке, легко справляется с жилами и большими объемами продуктов. А двум крестовым и одному подрезному дисковому ножам и двум решеткам в промышленной мясорубке не страшны никакие жилы.

Мощность

Выбирая мясорубку профессиональную, обратите внимание на ее мощность. От этого зависит специфика работы устройства. Рассмотрим, как мощность мясорубки влияет на ее работу:

·        Мясорубки профессиональные с малой мощностью с помощью одного ножа и одной решетки перерабатывают 30 килограмм продуктов в час. Они не подходят для постоянного использования.

·        Устройства со средней мощностью отличаются разными режущими частями и подходят для непрерывной работы. Они переработают примерно 100 килограмм за час.

·        Мясорубки с мощностью выше средней могут работать без перерывов, перерабатывая по 200 килограмм в час. Набор режущих частей может быть разным.

·        Мощные мясорубки полный унгер перерабатывают по 300 килограмм за час. Они могут работать непрерывно долгое время. Для работы им требуется трехфазное напряжение на 380 вольт.

·        Профессиональные мясорубки повышенной мощности за час переработают 500 килограмм.

Купить профессиональную мясорубку можно в «Прайм-Трейд». Мы предлагаем технику от 60 брендов-производителей. Покупку вам доставят в течение двух дней.