Мясорубка Foodatlas JR-120
ОПИСАНИЕ
Мясорубка Foodatlas JR-120 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения замороженного или свежего мяса, овощей и рыбы при производстве фарша. Модель оснащена панелью управления, бункером с защитной решеткой, шнеком для забора и вывода продукции и самозатачивающимися ножами. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, ножи - из нержавеющей стали AISI 420.
Особенности:
Спираль шнека выполнена с переменным шагом для подачи сырья к режущему узлу без передавливания и перетирания
Направление вращения шнека - против часовой стрелки
Кнопка экстренной остановки
Конечный выключатель на решетке бункера
Дополнительные характеристики:
Объем бункера: 60 л
Диаметр ножа: 100 мм
Диаметр решетки: 120 мм
Диаметр отверстий мелкой решетки: от 5 до 7 мм
Температура замороженного сырья: до -7 °С
Габариты в упаковке: 1050х750х1330 мм