Мясорубка-мешалка напольная с охлаждением Minerva C/E 900 R Unger S5 380 В

ОПИСАНИЕ

Мясорубка-мешалка напольная с охлаждением Minerva C/E 900 R Unger S5 380 В используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясного и рыбного фарша и колбасных изделий. Модель оснащена автоматической подачей, устройством для смешивания, системой охлаждения, тремя решетками, двумя самозатачивающимися ножами и двумя кольцами. Корпус, смешивающий бункер, система нарезки, лезвия выполнены из нержавеющей стали, внешняя горловина шнека - из нержавеющей стали AISI 304,
Особенности:
Легко съёмные смешивающий бункер, горловина шнека, шнек и режущий инструмент дают возможность тщательно очистить мясорубку
Низковольтная цепь управления
Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания
Доступ к режущему инструменту, смешивающему бункеру и внутрь мясорубки защищён микро выключателями
Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе
Класс защиты: IP 56
Два независимых двигателя непрерывного использования с низким уровнем шума
Прочная, надёжная, не требующая больших площадей конструкция
Система охлаждения:
Бесшумный компрессор
Электронный термостат для точного контроля процесса
Конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания
Экологически-безопасный хладагент R-134A
Загрузочный бункер, воронка и горловина шнека охлаждаемые воздухом
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Двигатель: 5,2 кВт
Компрессор: 0,55 кВт
Мешалка: 1,87 кВт
Диаметр горловины шнека: 98 мм
Вместимость загрузочного бункера: 117 л
Оптимальная температура сырья: +2°С