Мясорубка с охлаждением Minerva С/Е R22 Unger S5 220 В
ОПИСАНИЕ
Мясорубка с охлаждением Minerva C/Е R22 Unger S5 220 В используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясного и рыбного фарша и колбасных изделий. Модель оснащена системой охлаждения, тремя самозатачивающимися решетками и двумя ножами. Корпус, загрузочный бункер, легко съемная горловина шнека выполнены из нержавеющей стали AISI 304, зажимное кольцо, решетка и нож - из нержавеющей стали.
Особенности:
Статическое охлаждение
Управление обеспечивает режимы "Старт" - "Стоп" - "Реверс"
Прозрачная крышка из плексигласа в стандартной комплектации
Низковольтная цепь управления
Свободный доступ к механическим и электрическим частям для быстрого обслуживания
Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе
Класс защиты: IP 56
Двигатель непрерывного использования с вентиляцией
Независимые системы измельчения и охлаждения
Система охлаждения:
Бесшумный компрессор
Электронный термостат для точного контроля процесса
Конструкция с возможностью легкого и быстрого доступа к внутренним частям для обслуживания
Экологически-безопасный хладагент R-134A
Охлаждаемый загрузочный бункер
Дополнительные характеристики:
Мощность:
Двигатель: 0,9 кВт
Система охлаждения: 0,19 кВт
Диаметр горловины шнека: 82 мм
Оптимальная температура сырья: 1°С