Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 UNGER FULL CONTROL с педалью
ОПИСАНИЕ
Мясорубка Sirman MASTER 90 HP 7 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 автономными двигателями для мясорубки и толкателя, предохранительным микровыключателем на крышке ванны и педалью.
В комплект поставки входят самозатачивающиеся нож и решетка 6 мм из нержавеющей стали, самонесущая конструкция с колесиками из нержавеющей стали с тормозом, инструмент для извлечения винта и решеток, педаль.
Особенности:
Герметичные угловые редукторы в масляной ванне
Педальное управление
Автоматическое открывание крышки, управляемое воздушными поршнями
Функционирование с таймером
Обратный ход с таймером лопасти перемешивателя
Органы управления из нержавеющей стали IP 67 с обратным ходом на TC
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Блок измельчения из нержавеющей стали AISI 304
Стержень перемещения из нержавеющей стали
Стержень винта из закаленной стали
Быстрый демонтаж горловины и лопасти без использования инструментов
Эксклюзивная запатентованная система контроля наличия решетки на 42
Дополнительные характеристики:
Диаметр отверстий решетки: 4,5 мм
Объем бункера: 120 л
Загрузка: 90 кг
Мощность замешивания: 1,102 кВт
Опции (заказываются отдельно):
Устройство для защиты от брызг из нержавеющей стали
Система защиты горловины с блокировкой для решеток с отверстиями > 8 мм
Горловина для частичной или полной системы «Унгер» из нержавеющей стали
Полуавтоматическое устройство для производства гамбургеров
Внимание! На фото аналогичная модель без педали.