Слайсер Hualian MC-500A
ОПИСАНИЕ
Настольный слайсер MC-500A предназначен для нарезки на ломтики различных видов пищевого сырья (как в свежем, так и копченом, вяленом или сушеном виде): мяса, рыбы, кальмаров, овощей, грибов и т.п.
Производительность данной модели – до 500 кг/час. Толщина нарезки может варьироваться до от 3 до 14 мм с помощью сменных комплектов ножей, которые можно заказать дополнительно. На аппарате установлен один комплект ножей с определенной нерегулируемой толщиной нарезки.
Аналогичная по своим техническим параметрам модель (MC-500B) имеется в напольном исполнении.
Из достоинств слайсера можно отметить:
исполнение из качественной пищевой нержавеющей стали, что отвечает самым жестким стандартам качества и безопасности, установленным для пищевого оборудования в РФ, ЕАЭС и ЕС. Кроме того, оборудование из нержавеющей стали имеет эстетичный внешний вид, легко поддается санитарно-гигиенической обработке и имеет более длительный срок эксплуатации;
высокое качество среза – обеспечивается за счет ножей из углеродистой стали со специальной заточкой;
простое, удобное управление несколькими кнопками, расположенными на корпусе аппарата;
высокий уровень безопасности.