Блинный автомат Kocateq JB215Auto для выпечки круглых блинов Ø 215 мм
ОПИСАНИЕ
Блинный автомат Kocateq JB215Auto используется для выпечки блинов круглой формы диаметром 215 мм на предприятиях общественного питания и торговли.
Жидкое тесто попадает на вращающийся жарочный барабан, где блины (крепы) прожариваются. Прожаренные блины попадают на транспортер, с которого забираются в готовом виде.
Машина снабжена таймером, регулирующим периодичность нанесения теста на жарочный барабан и термостатом, для регулировки и автоматического поддержания температуры поверхности барабана.
Особенности:
Барабан изготовлен из меди
Механическая панель управления:
- термостат до 200С
- таймер до 60 сек
Корпус из нержавеющей стали Aisi 304
Характеристики:
Производительность 260-360 шт/ч
Объем бункера для теста 3 л
Толщина блинов от 0,4 до 1,2 мм (зависит от густоты теста)
Диаметр блина 215 мм