Гриль лавовый Вулкан BPD 05L «Хангар»
ОПИСАНИЕ
Лавовый гриль Вулкан BPD 05L «Хангар» предназначен для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне. Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту; лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки. Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой и защитным бортом от разбрызгивания. Специальная V-образная решетка задерживает излишки жира, выделяющиеся при жарке.
Дополнительные характеристики:
Размер жарочной поверхности: 1990х530 мм
Мощность одной зоны нагрева: 12,1 кВт
Расход природного (сжиженного) газа:
6,14 м3/час
4,78 кг/час
Резьба входного патрубка газопровода: G3/4-B
Высота мангала: 100 мм
Высота борта: 50 мм
Опции (заказываются отдельно):
Ширина гриля 1800 мм