Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 231
ОПИСАНИЕ
Гриль для шаурмы Gastroinox KLG 231 используется в небольших закусочных, снэк-барах и заведениях фаст-фуда для автоматического обжаривания мяса. Мясная вырезка насаживается на вертикальный вращающийся шампур в оптимальной близости к нагревательным элементам, обеспечивая идеальное прожаривание и исключая пригорание.
Особенности:
4 нагревательных ряда, по 4 ТЭНа в каждом ряду
Независимая регулировка ТЭНов
Горизонтальный стекло-керамический экран из материала ROBAX S Color
Регулировка угла наклона вертела
Стеклокерамическое покрытие предотвращает попадание на мясо компонентов горения газа (NO,CO.CO2), излучаемое тепло сокращает потерю влаги мяса на 25%
Терморегуляторы могут располагаться как справа или слева
Реверсивный мотор расположен снизу
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Материал сушильного листа и поддона для сбора масла: пищевая нержавеющая сталь