Станция для шаурмы KAYMAN СП-Ш-1800 А

ОПИСАНИЕ

Станция KAYMAN СП-Ш-1800 А предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена столешницей для установки гриля для шаурмы, холдерами для размещения гастроемкостей с ингедиентами для шаурмы и регулируемой по высоте полкой для установки контактного гриля. Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Полка над рабочей поверхностью для выкладки готовой продукции
Светодиодная подсветка холдеров с ингредиентами
Со стороны покупателя емкости защищены закаленным стеклом
Ограничители на столешнице и полке, не позволяющие оборудованию сдвигаться
Защитные экраны, защищающие персонал от случайного ожога при контакте с контактным грилем
Розетка и выключатель для подсветки на передней панели под столешницей
Под столешницей расположены:
Выдвижная платформа для размещения лаваша
Гастронормированный ящик для хранения инвентаря
Большая ниша для используемого в процессе работы инвентаря и приспособлений
Выдвижная платформа и ящик могут меняться местами
Подвесная выдвижная емкость для мусора, которая может перемещаться по всей длине станции
Холдеры с отверстиями для слива воды, что позволяет наполнять их льдом
Поддон, установленный под холдерами, для сбора жидкости
Сборно-сварной каркас
Дополнительные характеристики:
Размер выдвижного ящика: GN 1/1 глубиной 150 мм
Размер выдвижной платформы для лаваша: 530х640 мм
Вместимость холдеров: 6х GN 1/6 глубиной 150 мм + 1х GN 1/1 глубиной 100 мм
Размер поддона для сбора жидкости: GN 1/1 глубиной 100 мм
Габариты в упаковке: 1880х780х1140 мм
Опции (заказываются отдельно):
Световая панель П-Ш-1800 А