Гриль контактный Rosso HSG41E PRO
ОПИСАНИЕ
Гриль контактный Rosso HSG41E PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей
Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль Rosso обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов.
Принцип работы:
Когда температура достигнет 250℃, поднимите верхнюю панель на необходимую высоту при помощи подъемной ручки.
Нижнюю жарочную панель следует смазать любым пищевым растительным маслом и тут же разместить на ней продукты, которые надо пожарить.
Закройте верхней панелью и слегка прижмите верхней ручкой. Следите за продуктом, чтобы определить его готовность.
Особенности:
Одна секция, поверхность — рифленая
Температура нагрева 50-300С
Размер рабочей поверхности:
- нижняя 345х237 мм
- верхняя 345х237 мм
Чугунные рабочие пластины
Поддон для жира
Индикатор работы и нагрева
Дополнительные характеристики:
Время разогрева: 8 мин.