В магазине Prime Trade есть возможность выгодно и с доставкой купить профессиональный роликовый гриль. Это незаменимый помощник для жарки колбасок, сосисок, сарделек. Оборудование стало неотъемлемой частью ресторанов, столовых, кафе, кулинарий сетевых магазинов.

Роликовый гриль для сосисок и хот-догов

Гриль профессиональный помогает заведениям общепита готовить вкусные блюда и закуски. Это оборудование специально разработано для обжарки продуктов. Достоинств у техники много:

Регулируемая температура. Интенсивность нагрева контролируется у большинства моделей. Поэтому для каждого продукта легко подобрать режим приготовления.
Равномерная прожарка. В основе гриля – вращающиеся ролики. Непрерывное движение дарит красивую корочку продуктам, не пересушивая их.
Экономия времени. В крупных точках общепита с большой проходимостью важно сохранить высокий уровень обслуживания. С грилем получится сократить время приготовления блюд, поскольку жарочная поверхность быстро обжаривает ингредиенты.
Простота эксплуатации. Оборудование сводит участие человека к минимуму.

Размеры техники невелики. Их установка не займет много полезного пространства на кухне. Не доставит устройство проблем в обслуживании. Антипригарный слой роликов исключает пригорание продуктов. Достаточно очищать поверхность мягкой губкой, убирая остатки жира. Нержавеющий материал изготовления увеличивает срок службы оборудования.

Конструкция и принцип работы

Принцип работы устройства прост:

Жарочная зона, представленная роликами, разогревается до нужной температуры.
На вращающихся роликах обжариваются соски, колбаски и др.

Благодаря вращающейся жарочной поверхности, продукты получают равномерную обжарку и аппетитную корочку. Это увеличивает вкусовые качества блюда и повышает его гастрономическую привлекательность. Количество роликов есть разное. Минимальное число – 5 ед. Такой вариант подходит уличному стрит-фуду. Если ресторан крупный, то для него подойдет модель с 11 роликами.

В магазине Prime Trade роликовый гриль купить можно в любом исполнении. Модели различаются габаритами, мощностью, массой и количеством роликов. Есть варианты с 1 и 2-я термостатами, поддоном для сбора отработанного масла. Производители представлены марками AIRHOT, Atesy, Crazy Pan, EKSI, Eletto, Enigma, Foodatlas, Gastrorag, Hualian, Machinery, HURAKAN, Viatto. Каждый аппарат делает приготовление блюд быстрее. Колбаска, сосиска и любой иной продукт получит равномерный цвет при обжарке. Выбирайте любой из грилей в каталоге Prime Trade, и мы доставим его в течение 2-х дней.