Котел варочный Abat КПГМ-100/9Т
ОПИСАНИЕ
Варочный котел Abat КПГМ-100/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания и торговли как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Модель оснащена 2 горелками. Цельнотянутый варочный сосуд, корпус и конструкция выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
Особенности:
Аналоговая панель управления
Плавная регулировка мощности нагрева
Кран залива воды в варочный сосуд
Фиксация крышки под любым углом
Электроконтактный манометр
Предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении
Вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении
Встроенный воздуховод
Система газ-контроля
Пъезорозжиг
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
Номинальная тепловая мощность: 13,5 кВт
Диаметр сливного крана: 40 мм
Расход газа: 1,429 м3/ч
Номинальный объем: 100 л
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке": до 50 КПа
Время разогрева воды в сосуде до 70 °C: 75 мин.