Пароконвектомат Apach AP10T

Пароконвектомат Apach AP10T
В наличии
Код Праймтрейд
3810786
Производитель
Ширина, мм
790
Глубина, мм
942
Высота, мм
1259
27 346 руб.
Количество:
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Apach AP10T

Профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли. Оснащен сенсорной панелью на Android, автоматической мойкой и функцией удаленного контроля. Корпус и камера из нержавеющей стали. В комплекте: 4 гастроемкости GN 1/1, термощуп. Производство Италия.

Технические характеристики

  • Количество уровней: 10 (GN 1/1)
  • Мощность: 16.1 кВт
  • Температурный режим: 0–260°C
  • Подключение: 380 В
  • Расстояние между уровнями: до 80 мм
  • Способ образования пара: инжектор
  • Размер гастроемкости: 530×325 мм (наруж.) / 500×300 мм (внутр.)

Функционал и режимы

  • Программы:
    • 150 предустановленных (до 10 этапов)
    • Память на 250 пользовательских рецептов
  • Автоматизация:
    • Реверс вентиляторов каждые 80 секунд
    • Цифровая регулировка влажности и пара
    • Функция хранения блюд при 70°C

Управление и контроль

  • Интерфейс:
    • 7-дюймовый сенсорный экран (Android, 800×480)
    • Удаленный доступ через Wi-Fi
    • USB-порт для данных HACCP
  • Диагностика: встроенная система самопроверки

Ключевые преимущества

  • Многоуровневое приготовление блюд одновременно
  • Автоматический предварительный нагрев (3 режима загрузки)
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Галогеновая подсветка камеры

Купить с доставкой пароконвектомат Apach AP10T

  • По Минску и ближайшим районам — стоимость зависит от веса и габаритов.
  • По Беларуси — уточняйте условия доставки.
  • Самовывоз со склада.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
790
Глубина, мм
942
Высота, мм
1259
Объем. м3
0.93692
Вес (без упаковки), кг
140
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
16.1
Вес (с упаковкой), кг
158
Температурный режим от, °C
0
Температурный режим до, °C
260
Тип гастроемкости
GN 1/1
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями мах, мм
80
Подключение
380 В
Автоматическая мойка
Да
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
электронная
Термощуп
Да
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры