Пароконвектомат Apach AP5M

Пароконвектомат Apach AP5M
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3791440
Производитель
Ширина, мм
920
Глубина, мм
840
Высота, мм
705
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер от 0 до 120 минут
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 1020х1040х805 мм

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
920
Глубина, мм
840
Высота, мм
705
Объем. м3
0.54482
Вес (без упаковки), кг
85
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
10.8
Вес (с упаковкой), кг
101
Температурный режим от, °C
60
Температурный режим до, °C
265
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Количество уровней
5
Расстояние между уровнями мах, мм
70
Подключение
380 В, 220 В
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
электромеханическая
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры