Пароконвектомат Apach AP7GM GAS
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат Apach AP7GM GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
Внимание! Изображенная на фото подставка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.