Пароконвектомат Gabino Combi-2011b
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат Gabino Combi-2011b предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена светодиодной лампой и дверным механизмом с двухходовым замком. Корпус выполнен из шлифованной нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
5 режимов работы:
Конвекция (от 50 до 270 °С)
Пар (от 30 до 100 °С)
Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
Мойка
Программы
Встроенная система охлаждения слива
3 режима автоматической мойки
Возможность подключения к водоумягчителю воды
Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры
Система самодиагностики
USB-разъём
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 35 кВт