Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP

Name: bptrade
Rating: 4.8

Нет в наличии

Код Праймтрейд

3756445

Производитель

GARBIN

Ширина, мм

965

Глубина, мм

1070

Высота, мм

830

Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат GARBIN 101GE VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.
Особенности:
20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
Температурный датчик
Программируемое пароувлажнение
3 вентилятора с реверсом

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм

965

Глубина, мм

1070

Высота, мм

830

Объем. м3

0.85702

Вес (без упаковки), кг

110

Страна производства

Италия

Мощность мах, кВт

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

Расстояние между уровнями мах, мм

Подключение

380 В

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Панель управления

электронная

Документация

Загрузить

Похожие товары

Пароконвектомат Apach AP5QM GAS

14 968 руб.

в наличии

Пароконвектомат электрический инжекторный RETIGO B1011I VISION II