Пароконвектомат PIRON PF8410

Пароконвектомат PIRON PF8410
Нет в наличии
Код Праймтрейд
3890913
Производитель
Ширина, мм
780
Глубина, мм
850
Высота, мм
1200
Уточнить наличие и цену

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат PIRON PF8410 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
3 скорости вентилятора
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Accelerate Cooking - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
Ручной таймер
Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
Простое и интуитивно понятное управление

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Ширина, мм
780
Глубина, мм
850
Высота, мм
1200
Объем. м3
0.79560
Вес (без упаковки), кг
121
Страна производства
Италия
Мощность мах, кВт
15.7
Температурный режим от, °C
30
Температурный режим до, °C
260
Тип гастроемкости
противни 600х400, GN 1/1
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями мах, мм
80
Подключение
380 В
Способ образования пара
инжектор
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
530x325 / 500x300
Панель управления
механическая
Документация
Вы недавно смотрели

Наши партнёры