Пароконвектомат PIRON PF9106
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат PIRON PF9106 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с двойным остеклением. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Accelerate Cooking - впуск пара в рабочую камеру во время приготовления
Ручной таймер
Съемное внутреннее стекло двери для облегчения чистки
Механический замок двери
Внутреннее освещение галогенными лампами
Простое и интуитивно понятное управление
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 1010х1080х990 мм
Опции (заказываются отдельно):
Направляющие на 7 уровней с расстоянием между уровнями 67 мм (только для GN 1/1)
Душирующее устройство